El Hotel Enjoy Punta del Este presentó lo que será la primera edición del Salón del Vino Uruguayo que reunirá exclusivamente productos nacionales y se realizará el 17 y 18 de junio. Entre las novedades que tendrá este evento, se destaca la presencia de reconocidos enólogos y una cata a ciegas que contará con el apoyo del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).
Durante el lanzamiento realizado en la noche de este viernes 27 de mayo, el gerente general de Enjoy Punta del Este, Ignacio Sarmiento, hizo hincapié en la experiencia adquirida mediante el Salón Internacional del Vino, el cual ya alcanzó la 19ª edición, así como en la importancia de promocionar bodegas uruguayas “porque el vino genera reunión, negocios y oportunidades”, resaltó.
La propuesta es parte de la apuesta de Enjoy para generar eventos todo el año, al tiempo que “es un sueño y hemos encontrado una enorme respuesta de INAVI, aseguró el gerente de Alimentos y Bebidas de Enjoy, Darvry Amaro.
El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Ricardo Cabrera, quien también estuvo presente en el lanzamiento expresó que “es un placer sumarnos porque nos encantan los desafíos y promover la cultura del vino nacional”. El uruguayo “está conociendo cada vez más sobre vinos y eso obliga a levantar la vara”.
Además, dijo que “la calidad estará representada en este evento y el público podrá participar en distintas instancias junto a los enólogos ya que se incluirá la Wine Enjoy Tasting, una actividad realizada en conjunto con el INAVI que consistirá en una cata a ciegas de los seis
principales exponentes seleccionados previamente, entre más de 30 etiquetas. Las variedades a degustar serán Albariño, Tannat Crianza y Espumosos.
Un jurado especializado elegirá al mejor exponente y los visitantes, a través de una App, también podrán participar de la elección, en lo que será un reconocimiento sin precedentes en Uruguay. Luego, las cepas estarán disponibles -de manera destacada- en la feria. En ese sentido, para estas actividades es importante anotarse previamente porque se harán en forma paralela al Salón del Vino Uruguayo, indicó el gerente de Relaciones Institucionales y Ventas de Enjoy, Javier Azcurra.
En tanto, el presidente de la Asociación de Enólogos del Uruguay, Fernando Petenuso, agregó que “la Wine Enjoy Tasting tendrá cupos reducidos y, en las sesiones, el público podrá interactuar con los enólogos”.
Salón del Vino Fino Uruguayo
Se realizará en el Centro de Eventos y Convenciones de Enjoy Punta del Este el viernes 17 y sábado 18 de junio, a partir de las 21 horas. El costo de la entrada es de US$ 65 y se puede adquirir en RedTickets.
La cata a ciegas tiene cupos limitados y habrá tres horarios diferentes para participar. Será el viernes 17 de junio, a las 10, 12 y 16 horas. El costo de cada cata es de US$ 15, mientras que se pueden adquirir accesos a las tres por US$ 40, también en RedTickets.
