El alcalde de Maldonado, Andrés Rapetti, aseguró que «el balance es sumamente positivo, sin dudas fue el Mercado Central más grande por lejos y la combinación con el colectivo de cerveceros artesanales de Maldonado potenció el evento y hubo un crecimiento también de los emprendedores».
Cientos de personas disfrutaron el domingo 11 de setiembre de una «verdadera fiesta en la plaza San Fernando donde se instalaron stands de cervezas artesanales uruguayas independientes, juegos para niños y foodtrucks, además de contar con la presentación de musical de Lucas Montani, La Kombi Vieja, Los pelos del gato y Hell Dog – The ultimate AC/DC tribute.
Rapetti aseguró que «se movieron mucho los comercios que se mantuvieron abiertos en torno al centro de Maldonado y el clima fue clave para que la convocatoria fuera aún mayor».
Asimismo, destacó que «participaron seis colectivos de emprendedores más los estudiantes de la Escuela de Artes Plásticas de la Intendencia de Maldonado». Agregó que muchos de esos emprendedores «se forman con los cursos del Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) que es un requisito excluyente para comenzar a trabajar en la Planta de Elaboración del barrio Hipódromo».
En ese sentido, «hay tres que ya están trabajando, próximamente se sumarán dos más y en diciembre se espera que ingresen otros diez si aprueban el curso de Gestión Empresarial organizado por INEFOP y que se dicta en el Municipio de Maldonado». Por lo tanto, «estamos dominando prácticamente toda la cadena productiva: producción, comercialización y formación».
Rapetti destacó que ya van 15 ediciones del Mercado Central y adelantó que el 1° de octubre habrá una Feria de Emprendedores en la Torre del Vigía, mientras que la siguiente edición del Mercado Central no será el segundo domingo de octubre como es tradicional porque coincide con al festividad de la Sociedad Nativista San Fernando y se pasará para el tercer domingo de ese mes en carácter excepcional. Por su parte, «en noviembre se espera cambiar el horario y realizar este evento en más hacia la noche».
