La Corporación Gastronómica invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde el público podrá deleitarse con exquisitas preparaciones de pesca artesanal local, elaboradas por talentosos cocineros. Será el sábado 11 de noviembre, a las 12.30 horas, en la Glorieta del Puerto de Punta del Este.
El ticket tiene un valor de 350 pesos e incluye una porción de comida y una copa de vino, mientras que lo recaudado será donado a una institución educativa de la zona.
El presidente de la Corporación Gastronómica, Sebastián Freire, recordó que el proyecto Pacto Oceánico tiene como objetivo posicionar Punta del Este como destino gastronómico, con el valioso aporte de pescadores locales.
En esta ocasión, «dentro de este festival van a estar representados diferentes establecimientos gastronómicos de Maldonado -que junto a sus chefs- presentarán varias opciones de platos, utilizando pesca artesanal local salvaje que es una de las premisas del proyecto Pacto Oceánico». De esta manera, «seguimos promoviendo el consumo de pescado como venimos trabajando desde hace un tiempo».
Freire adelantó que habrá música en vivo y será una actividad realmente para toda la familia.
