El sommelier y organizador de la primera edición de “Vinos de Mar & Sierra”, Juan Lazo, destacó la calidad de la oferta vitivinícola del departamento y adelantó cómo será la propuesta que desarrollará el sábado 11 de julio, a las 20 horas, en la sede central del Cantegril Country Club de Punta del Este. En ese sentido, indicó que el evento consistirá en un salón dedicado exclusivamente a bodegas y emprendimientos vitivinícolas de Maldonado.
“Buscamos destacar la calidad y diversidad de los vinos elaborados en el departamento, además de promover productos gourmet locales y fomentar la actividad turística durante la temporada baja”.
El evento reunirá emprendimientos vitivinícolas de los ocho municipios de Maldonado, permitiendo al público descubrir y degustar diferentes estilos, aromas y variedades de vinos producidos en la zona.
Lazo señaló que la iniciativa surge a partir del importante crecimiento que ha tenido Maldonado en materia de vitivinicultura y turismo enológico en los últimos años.
“Es uno de los departamentos que ha crecido más en todo el territorio uruguayo y también ha crecido mucho el turismo enológico”, expresó.
Asimismo, destacó que hasta el momento ya hay 14 emprendimientos confirmados, entre bodegas boutique, bodegas de garaje, establecimientos familiares y marcas con trayectoria consolidada.
“Habrá una diversidad bastante grande de bodegas y de estilos de vinos que en la noche de Vinos de Mar & Sierra podrán degustar”, afirmó.
La gastronomía estará a cargo del catering del Cantegril Country Club, con una propuesta que incluirá quesos, embutidos, aceites de oliva y distintas preparaciones gourmet para acompañar las degustaciones.
Según explicó Lazo, el principal objetivo del evento es acercar al público a la producción local y posicionar a Maldonado como un referente en la elaboración de vinos de alta calidad.
“Queremos que las personas conozcan los vinos de Maldonado y también que asocien que en el departamento hay productos de muy buena calidad”, sostuvo.
Las entradas ya se encuentran a la venta a través de RedTickets y quienes asistan recibirán una copa de cristal de obsequio, además de acceso a degustaciones libres durante toda la noche.
