La puesta en marcha de la Academia de Croupiers de Cipriani Punta del Este representa mucho más que el inicio de una instancia de capacitación. Así lo afirmó Pedro Nora, director de Ventas y Marketing de Cipriani Resort, quien destacó que la formación de personal será uno de los pilares fundamentales del proyecto que se desarrolla en la península.
Durante el inicio de la academia, Nora señaló que se trató de una jornada especialmente significativa para la empresa, ya que marca el comienzo de un proceso destinado a preparar a quienes formarán parte de uno de los emprendimientos turísticos más ambiciosos del país.
“Para nosotros es un día muy especial. La apertura de esta instancia de capacitación es importante, pero también reafirma el compromiso de que la formación será siempre un punto clave dentro del proyecto. La preparación de todo el equipo será fundamental para el éxito del resort”, expresó.
El ejecutivo recordó que el complejo generará cerca de 1.200 puestos de trabajo una vez que esté operativo, por lo que la empresa apuesta a capacitar a la mayor cantidad posible de trabajadores dentro de la propia comunidad.
La academia funciona actualmente en Locanda Punta del Este, establecimiento que ocupa el histórico edificio que décadas atrás fue el antiguo Hotel Cipriani. Para Nora, esto aporta un valor simbólico adicional a la iniciativa.
“Es una doble alegría porque estamos desarrollando esta capacitación en un lugar que fue Cipriani hace muchísimos años y, al mismo tiempo, con toda la expectativa puesta en la apertura del nuevo resort”, afirmó.
Respecto a Locanda Punta del Este, explicó que la empresa realizó importantes inversiones durante el último año para potenciar el establecimiento, que tuvo una primera temporada de verano con resultados positivos.
“Fue una experiencia muy importante para conocer mejor los mercados emisores, fortalecer vínculos con proveedores y comprender aún más el funcionamiento del destino”, señaló.
Nora destacó además que el proyecto de Punta del Este ocupa un lugar central dentro de la estrategia de la familia Cipriani. Según afirmó, se trata de la inversión más importante realizada por la compañía en casi un siglo de historia.
“El proyecto es único. No sólo porque será el primero de la marca en el hemisferio sur, sino también porque es la inversión más grande que la familia Cipriani ha realizado en toda su historia empresarial”, aseguró.
