En el último domingo de las vacaciones de setiembre, el evento se consolidó como uno de los de mayor convocatoria en el balneario. Vecinos y turistas disfrutaron de una amplia propuesta gastronómica, chocolaterías locales y regionales, artesanías, stands, demostraciones y espectáculos en vivo.
El programa incluyó además la participación de DJ Camilo Casella, DJ Sanata, Mauricio Alfonso, Zona Tango y la banda Libélula, que animaron la jornada con música variada para todo público.
Los emprendedores y chocolateros destacaron la importancia de la convocatoria y la posibilidad de mostrar sus productos. Uno de ellos señaló que trabajan con chocolate belga y bombones de distintos rellenos, y que este año presentaron una innovación especial: las pilastras de la rambla de Piriápolis en chocolate, como souvenir para los visitantes.
Desde el emprendimiento local Antojos, se ofrecieron creaciones que captaron la atención del público, como el postre Bomba Oreo Receta -con base de brownie, galletas oreo y ganache de dulce de leche-, además de nuevas propuestas como las cookies de pistacho que tuvieron gran aceptación.
La fiesta también contó con la participación de productores de otras regiones del país. Desde Nueva Helvecia (Colonia) llegaron dos marcas especializadas, Extra Blat y Pupe, que presentaron más de un centenar de variedades de chocolates pensados para diferentes gustos y edades.
Los organizadores y emprendedores coincidieron en que la celebración ya comienza a instalarse como una tradición en el calendario local. “La idea es que setiembre sea el mes de la Fiesta del Chocolate en Piriápolis, un lugar con vida y muchas propuestas para descubrir”, expresaron.
