Se trata de un cortometraje que se exhibirá este miércoles 19 de octubre, a las 17:00 hs, en el Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry (MACA). La pieza de ficción está dirigida por Fernando Rubio y cuenta con la música original de Hugo Fattoruso.
El presidente de la Corporación Gastronómica, Sebastián Freire, explicó a Portada que el trabajo audiovisual fue realizado en el marco del proyecto Punta del Este Territorio Gastronómico y consiste en un cortometraje de ficción que muestra la esencia de la gastronomía y abarca paisajes de todo el departamento.
Añadió que «La cena infinita no es la clásica pieza promocional o publicitaria de Punta del Este sino que apunta a un público diferente mediante la ficción y el trabajo de actores».
El proyecto Punta del Este Territorio Gastronómico está financiado con fondos de la Unión Europea, a través de la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE), el Congreso de Intendentes, los ministerios de Turismo e Industria, la Intendencia de Maldonado y la Red Agroecológica de Maldonado.
Freire indicó que la presentación de este cortometraje «es el segundo componente del proyecto general». El primero consistió en la Feria Gastronómica que se realizó durante diciembre de 2021 en Punta del Este con la participación de más de 30 cocineros. Añadió que «el tercer componente apunta a la mejora y ayuda de los productores locales en materia de comercialización».
